Guía
Carta digital para tu restaurante: cómo montarla con QR o NFC
Subió el precio de la carne y toca reimprimir treinta cartas, o tacharlas con esfero. Una carta digital en la mesa resuelve eso: la actualizas una vez y todas las mesas la ven al día. Esta guía explica cómo montarla bien en tu restaurante, cafetería o bar, qué formato usar y dónde entra una placa NFC.
Qué es una carta digital y por qué conviene
Es tu menú publicado en internet. El cliente lo abre en su celular desde la mesa, escaneando un QR o acercando el teléfono a una placa NFC. Las ventajas para el negocio son concretas:
- Cambias precios y platos sin reimprimir. Un cambio llega a todas las mesas al instante.
- Fotos de los platos. Ayudan a decidir y a vender lo que más te conviene.
- Plato del día y agotados siempre al día, sin que el mesero tenga que repetirlo en cada mesa.
- El paso siguiente a un toque: pedir por WhatsApp, reservar o dejar la reseña.
No reemplaza del todo la carta física: hay clientes que la prefieren. Lo práctico es tener unas pocas impresas y la digital en cada mesa.
PDF o página web: el formato importa
| Formato | Ventajas | Problemas |
|---|---|---|
| Fácil de hacer si ya tienes el diseño. | En el celular hay que hacer zoom, pesa y cuesta leerlo. Cambiar un precio es rehacer el archivo. | |
| Página web o carta en línea | Se lee bien en el celular, carga rápido y se edita en minutos. | Hay que montarla una vez, con una herramienta de cartas o tu propia web. |
| Imagen en Instagram o Drive | Gratis y rápido. | Pide abrir otra app o iniciar sesión, y el cliente se pierde. |
Si puedes, usa una carta en página web pensada para celular. Si por ahora solo tienes el PDF, que sea liviano y de una sola columna.
QR o NFC en la mesa
La carta con QR ya es costumbre en Colombia y funciona bien en la mesa, donde el cliente tiene tiempo. La placa NFC suma velocidad (acercar el celular y listo) y funciona igual con poca luz, algo que en bares y terrazas de noche se agradece. Lo ideal es una placa con los dos: NFC para quien lo tiene y QR para todos los demás. La comparación completa está en placa NFC o código QR.
Cómo montarla en cinco pasos
- Pasa la carta a digital: categorías cortas, platos con descripción de una línea, precio final y foto de los más vendidos.
- Pruébala en un celular viejo con datos móviles, no con el wifi del local: así la ve buena parte de tus clientes.
- Pon una placa por mesa, apuntando al mismo enlace. Si cambias la carta, todas quedan al día.
- Añade el siguiente paso: un botón de WhatsApp para pedidos o domicilios, y una placa de reseñas en la caja para cuando el cliente se va.
- Entrena al equipo con una frase: «la carta está en la placa, acerque el celular o escanee el código».
Precios claros
En Colombia, el Estatuto del Consumidor (Ley 1480 de 2011) exige que el precio que informas sea el precio total que paga el cliente, con impuestos incluidos. Y la propina es voluntaria: si la sugieres en la cuenta, tienes que informar que el cliente puede aceptarla o no. Una carta digital hace fácil mantener esto al día.
La reseña al final de la comida
La mesa es para la carta; la caja es para la reseña. Cuando el cliente paga contento es el mejor momento para que deje sus estrellas en Google, y una placa junto al datáfono lo hace en un toque. Lo explicamos en cómo conseguir más reseñas en Google.
Oryzz Tap para tu restaurante
Oryzz Pro va en cada mesa y abre tu carta, tu WhatsApp o tus reservas; cambias el destino desde el celular cuando quieras. Reseñas Google va en la caja. Las dos traen NFC y QR en la misma pieza, con pago único (Oryzz Pro desde $ 99.900, Reseñas Google desde $ 59.900). Llevando 2 o más ahorras un 15 %, y para 5 o más hay precio por volumen. Mira cómo queda en placas NFC para restaurantes.
Preguntas frecuentes.
¿Cómo hago una carta digital para mi restaurante?
Publica tu menú en una página pensada para celular (mejor que un PDF), con precios finales y fotos de los platos más vendidos, y pon en cada mesa un QR o una placa NFC que lleve a esa página.
¿Es mejor una carta en PDF o en página web?
En página web: se lee bien en el celular, carga rápido y cambias un precio en minutos. El PDF obliga a hacer zoom, pesa más y hay que rehacerlo con cada cambio.
¿Si cambio la carta tengo que cambiar los QR de las mesas?
No, si el QR o la placa apuntan a un enlace que tú controlas. Con Oryzz Pro cambias el destino desde el celular y todas las mesas quedan al día.
¿La carta digital reemplaza a la carta impresa?
No del todo: hay clientes que prefieren la física. Lo práctico es tener unas pocas impresas y la digital en cada mesa.